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健康のとびら
項目名
解説
ビタミンB12(コバラミン)
健康な赤血球の生成に関係するビタミンで、ビタミンB12が極端に不足すると巨赤芽球貧血という一つ一つの赤血球が大きくなり、赤血球の総数が減るという特殊な貧血が発症します。胃から分泌される酵素で小腸から吸収されるので、胃の調子が悪くなるとビタミンB12の機能も低下します。中枢神経系の活動によって成り立つ精神機能を正常に保つ働きをしており、集中力・思考力・記憶力といった知的活動とも関係しているといわれます。
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